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Dezembro 2017

Neste final de ano, damos nota de que os últimos dados disponíveis na APIAM mostram uma tendência positiva do consumo de água mineral natural e de nascente em Portugal, o qual continua a registar um crescimento sustentado, assente no comportamento dos consumidores cada vez mais marcado por preocupações relacionadas com uma alimentação mais saudável e equilibrada.

É neste contexto que a APIAM irá subscrever um protocolo de colaboração e parceria com o Ministério da Saúde e com as autoridades sanitárias competentes, em programas, iniciativas, campanhas que ajudem a promover objectivos de saúde pública, em que se mostra relevante o contributo das águas minerais e de nascente, enquanto opção de hidratação com águas de origem portuguesa e 100% naturais.
 
Noutro plano, temos de sublinhar muito positivamente a resposta de muitas empresas do sector ao apelo das autoridades de saúde para as populações beberem água engarrafada, quando no dia 17 de Junho começou o incêndio de Pedrogão Grande que veio a ter proporções trágicas. 
 
Fizeram-no, solidaria e gratuitamente, por imperativo ético e de cidadania mas também contribuíram para reforçar a afirmação do sector das águas minerais naturais e de nascente engarrafadas como estratégico face a cenários limite no âmbito de desastres naturais, situações de emergência ou a ocorrências episódicas de situações de ruptura ou de forte insuficiência de abastecimentos públicos.
 
A propósito da situação de seca com que o país se confronta é importante referir que até ao momento as empresas associadas não fizeram eco de anomalias ou descontinuidades no funcionamento das captações, nem de nenhuma insuficiência actual ou previsível quanto ao abastecimento das mesmas captações. 

É relevante lembrar que a generalidade dos aquíferos do sector tem origem em águas profundas e protegidas que não são afectadas em quantidade (caudal) e qualidade (pureza original) por situações de natureza mais conjuntural e que as empresas do sector fazem, de forma sistemática, uma gestão parcimoniosa, adequada e tecnicamente sustentada dos seus recursos naturais. Para o efeito são apoiadas por directores técnicos, profissionais de geologia altamente qualificados que permitem o acompanhamento científico do equilíbrio natural dos aquíferos.

A todos votos de Bom Natal e excelente ano novo.

Nuno Pinto de Magalhães
Presidente da APIAM

Realizou-se no passado dia 16 de Outubro reunião do Standing Committee on Plants, Animals, Food & Feed (PAFF), onde foi discutido um documento que clarifica a definição de pureza original das águas minerais naturais.

A Directiva Águas Minerais Naturais (2009/54/CE) afirma que a água mineral natural distingue-se pela sua "pureza original", uma característica preservada por estar "ao abrigo de qualquer risco de poluição".

Este documento da Comissão Europeia é um importante contributo para haver uma definição legal clara, coerente e prática ao nível da UE, dando maior confiança e segurança aos consumidores, reguladores e produtores.

A APIAM reuniu com o Secretário de Estado Adjunto e da Saúde no enquadramento de políticas saúde pública orientadas para a promoção do consumo de água.

Neste contexto, a APIAM evidenciou que as águas minerais e de nascente representam uma opção de hidratação com águas de origem portuguesa, 100% naturais, e sinalizou disponibilidade da associação e das empresas do sector para trabalharem em parceria e estreita colaboração com o Ministério da Saúde e com as autoridade sanitárias competentes, em programas, iniciativas, campanhas que ajudem a promover objectivos de saúde pública, designadamente no plano da hidratação.

«Bebam água engarrafada» foi o apelo dirigido às populações pelas autoridades de saúde da região centro quando no dia 17 de Junho começou o incêndio de Pedrogão Grande  que veio a ter proporções trágicas.

O sector das águas minerais naturais e de nascente engarrafadas afigura-se como estratégico face a cenários limite no âmbito de desastres naturais, situações de emergência ou a ocorrências episódicas de abastecimentos públicos  indisponíveis (devido a inundações, períodos de seca ou terramotos), valência que nem sempre está presente no “mindset” de certos governantes e autoridades em períodos de acalmia!

No passado mês de Outubro, foi editada a 6ª edição do Livro Branco Águas Minerais Naturais e Águas de Nascente de Portugal, com a chancela da APIAM.

Com esta publicação a APIAM pretende, de forma actualizada, comunicar, informar, esclarecer e, também, participar no debate da sociedade sobre a sustentabilidade dos recursos naturais, a sua defesa e preservação.

Nunca é demais sublinhar que a excepcional qualidade das Águas Minerais Naturais e de Nascente Portuguesas tem de ser defendida, preservada e divulgada junto da sociedade e das pessoas. E ser motivo de orgulho para todos os agentes envolvidos na cadeia de valor e de todos os portugueses.

Conheça os dados mais actuais sobre as vendas de águas minerais naturais e águas de nascente engarrafadas no terceiro trimestre de 2017, a sua evolução comparativa em relação ao ano anterior, assim como, a evolução das exportações.

Em Portugal o consumo de água engarrafada é quase totalmente constituído por Água Mineral Natural ou Água de Nascente engarrafada. É um consumo de águas 100 por cento naturais e portuguesas na sua origem. 

O consumo de água mineral natural e de água de nascente por habitante em Portugal em 2016 foi de cerca de 133 litros, em linha com os valores de consumo médio de muitos países na União Europeia, mas abaixo do consumo em países como a Itália, Bélgica e Alemanha.

A situação de seca prolongada no país e as questões que têm sido colocadas à APIAM sobre o seu impacto no sector tem levado ao seguinte esclarecimento: 

1- A APIAM acompanha com preocupação a situação de seca com que o país se confronta mas assinala que até ao momento as empresas associadas não fizeram eco de nenhuma insuficiência actual ou previsível quanto ao abastecimento ao nível das suas captações.

2- A generalidade dos aquíferos do sector tem origem em águas profundas e protegidas, que não são afectadas em quantidade (caudal) e qualidade (pureza original) por situações de natureza mais conjuntural.

3- É importante sinalizar que para levar a cabo uma gestão correcta e adequada dos aquíferos as empresas do sector se apoiam em directores técnicos, profissionais de geologia altamente qualificados que permitem o acompanhamento científico do equilíbrio natural dos aquíferos.”