Sabe realmente o que está a beber? Quando se trata de águas minerais e de nascente, o rótulo é uma fonte preciosa de informação — e a melhor garantia da autenticidade e qualidade da água que escolhe. É nele que se encontram elementos obrigatórios que distinguem uma água pura na origem de uma água tratada de origem pública.

 A legislação exige que o rótulo destas águas inclua, entre outros dados, a denominação de venda (“água mineral natural” ou “água de nascente”), o nome da captação, o local de engarrafamento e a composição analítica, com destaque para os minerais naturalmente presentes. Esta informação permite rastrear a origem da água, comprovar a sua estabilidade e pureza, e verificar que não foi sujeita a qualquer tratamento químico.

É esta transparência que confere identidade às águas minerais e de nascente — uma identidade que não pode ser replicada por águas tratadas de origem pública. Saber ler o rótulo é também um gesto de consciência e responsabilidade: pela saúde, pela segurança e pela valorização dos recursos naturais portugueses.