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Pureza, sustentabilidade e futuro: águas minerais e de nascente em destaque na FIPA TV
01/10/2025

O quinto episódio do programa Entre Fileiras, da FIPA TV, contou com a participação de Francisco Furtado Mendonça, Diretor-Geral da APIAM – Associação Portuguesa dos Industriais de Águas Minerais Naturais e de Nascente, para uma conversa sobre a relevância do setor, a confiança dos consumidores e os desafios que se colocam para o futuro.

Na entrevista, Francisco Furtado Mendonça destacou que as águas minerais naturais e de nascente se distinguem pela pureza original, resultado de um processo natural que pode demorar centenas de anos e que lhes confere características únicas. Chegam ao consumidor sem qualquer tratamento químico ou adição de cloro, preservando a sua composição original e assegurando total transparência através da rotulagem.

O setor assume um peso particularmente relevante em Portugal: 99% da água engarrafada consumida no país é mineral natural ou de nascente. Este dado reflete a forte ligação dos consumidores portugueses às águas nacionais e à diversidade geológica que caracteriza o território. Além disso, o setor assume também uma importante dimensão internacional, com exportações para 61 países, tanto junto de comunidades portuguesas no estrangeiro como em mercados estratégicos, nomeadamente em África.

Para o futuro, a prioridade é clara: assegurar a sustentabilidade dos recursos e garantir que a qualidade e a disponibilidade destas águas se mantêm para as próximas gerações. Francisco Furtado Mendonça salientou ainda o impacto positivo do setor na coesão territorial, já que a captação e engarrafamento têm de ocorrer no local de origem, criando emprego e desenvolvimento em regiões do interior do país.

“As águas minerais naturais e de nascente são um património natural que recebemos dos nossos antepassados e que temos o dever de transmitir, com a mesma qualidade, aos nossos filhos e netos”, afirmou o Diretor-Geral da APIAM.

Assista ao episódio completo do Entre Fileiras com Francisco Furtado Mendonça AQUI