A PUREZA DA ORIGEM DAS ÁGUAS MINERAIS NATURAIS E DE NASCENTE DE PORTUGAL
O Livro Branco Águas Minerais Naturais e Águas de Nascente de Portugal foi editado com a chancela da APIAM em 2009.
Tendo suscitado enorme interesse, tornou-se um documento fundamental ao abordar, de forma organizada e sistematizada, informação relevante sobre as águas naturais portuguesas e sobre a indústria do sector.
Com esta publicação a APIAM pretende comunicar, informar, esclarecer e, também, participar no debate de sociedade sobre a sustentabilidade dos recursos naturais, a sua defesa e preservação.
